月別: 2019年6月

HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Points）は、食品安全管理システムの一つです。 続きを読む HACCP: 食品業界における予防的な食品安全管理システム

HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Points）は、食品業界において品質と安全性を確保するための国際的な基準です。 続きを読む 食品安全のためのHACCP基準とは？